Показатели воспроизводительной способности кроликов-бройлеров при ритмичных окролах в течении года:
Для уменьшения затрат при выращивании бройлеров кроликов содержат в шедах, то есть используется так называемое шедовое кролиководство. Как показал опыт кролиководов со стажем, в шедах можно получать ритмично четыре окрола ежегодно (см. таблицу) при спаривании самок в день отсадки молодняка. При этом выход мяса в живой массе на одну самку составляет в среднем 40 кг. Сочетание лактации с беременностью (спариванию на 40-й день после окрола) позволяет получить в течение 12 месяцев пять окролов и довести выход диетического мяса до 50 кг на одну самку в год.
При бройлерном методе разведения кроликов от самки можно получить 4-5 окролов. При этом нет необходимости в помещениях для доращивания молодняка и связанных с этим расходов на обслуживающий персонал, корма и т.д. Затраты корма на 1 кг прироста живой массы составляют 2,9-3 корм, ед., то есть в два раза меньше, чем при интенсивном методе выращивания молодняка.
В США более 85% мясных кроликов поступает в продажу живой массой от 1,7 до 2,2 кг в возрасте 54-65 дней. Мясо этих кроликов используют для быстрого приготовления диетической пищи (без вымачивания, обжарки и тушения).
Как отдельный метод кролиководства разведение кроликов-бройлеров было разработано и впервые применено в США. Суть его заключается в том, что крольчат содержат под самкой до 60-дневного возраста. За это время они достигают живой массы 1,8-2 кг и их без последующего доращивания реализуются на мясо.
Разведение кроликов-бройлеров
Разведение кроликов-бройлеров
Разведение кроликов-бройлеров - Кролиководство - Сайт о животноводстве
Комментариев нет:
Отправить комментарий